Construite en 1903, la minoterie Armand servait à fabriquer de la farine. Maintenant c'est un cabinet d’avocats. Max Guichard, un ancien habitant du quartier, a répondu à nos questions.
L’ancienne minoterie Armand
La plaque de la minoterie, rue René Thomas
L’entrée de la minoterie autrefois
L’usine désaffectée
Balance à grains